ばってん爺じのブログ

年を重ねても、尚好奇心旺盛な長崎の爺じの雑感日記。長崎の話題を始め、見た事、感じた事、感動した事などを発信。ばってん爺じのばってんはバツイチではなく長崎の方言

2021-06-23から1日間の記事一覧

「まかせて厨房」再開

コロナで中断していた男性料理教室「まかせて厨房」が二ヶ月ぶりに再開した。今日の料理は「煮魚」と「レモン酢和え」と「味噌汁」である。そして「煮魚」の材料は鯵、こんにゃく、にんじん、しめじ、生姜、水、砂糖、醤油、酒である。 今日の煮魚の材料はア…