興福寺は元和6年(1620)明僧・真円が創建した黄檗禅宗の唐寺である。長崎では雄大な朱色の山門により「あか寺」として親しまれている。当時、長崎には多くの中国人が滞在していて、それぞれ出身別に興福寺、崇福寺、福済寺などの自分たちの寺を建てた。興福寺…